三、0宝袋
“少爷的，这是食盐。”
“这是酱油。”
“这是猪油。”
……
后厨里，管家和厨娘一样地给陈淮介绍，事无巨细，一一道来。
虽然不知道少爷为何突然如此关心厨房之事，可主子发话，下人就得应答。
陈淮表面上边听边点头，脑子里却在盘算得失。
“食盐卖不得，这年代管控严，私盐当斩，否。”
“鸡精没有，可要有合适的理由才能售卖，否则会出事。”
“植物食用油没有。”
“蚝油没有，辣椒酱没有，胡椒粉没有……”
……
逛了一圈，陈淮才真正体会到古代的贫瘠与落后。
要啥没啥，吃饭没啥口味讲究，基本能填补肚子就不错了。
“鸡精辣椒酱等调味料倒是日后可以卖，但是要搞个小研究所，掩人耳目，挂羊头卖狗肉。”
嘴里头碎碎念，陈淮心里有了决断。
这时代没有，那我发明总可以吧？
为什么只有你能做出来？因为独门秘方啊。
为什么你有独门秘方？因为我是天才。
笑了笑，陈淮很满意自己的机智。
转身看向一旁清点物资笑得合不拢嘴的厨娘，陈淮问道：“秀娘，东西可还满意，够吃吧？”
“够，够了！”
秀娘喜滋滋地手捧着白花花的大米，笑道：“少爷，这米都哪来的啊？质地怎的如此好？”
又解开了一袋面粉，搓了搓笑道：“这面粉也是绝佳的好，白嫩还没有杂质，简直太棒了！”
“还有这猪肉、排骨、鸡鸭鱼肉……简直做梦一般。”
作为专业的厨工，秀娘本身对食材敏感，东西好坏一眼看出。
尤其前一刻还担心巧妇难为无米之炊，这一刻却多出这么些食材，她差点乐疯了。
“我师父常年云游四海，见多识广嘛。”
当众将一个大润发购物袋大方展示，陈淮从里面掏出了诸如鸡精，辣椒酱，蚝油，香油，胡椒粉……
一应俱全，看得两个仆人目瞪口呆。
一堆东西和粮食，在主世界花了陈淮500块，可放到大魏朝，却是无价之宝。
只是，现阶段他只敢自用。
末了，陈淮扬了扬手中的购物袋解释道：“这百宝袋是师父临走所赠，隔一段时间可变百物，这些调味料日后善用，便可调剂出早上的面汤。”
陈淮又花了一刻钟，将各种调味料的用法、用量逐一解释。
最后嘱咐道：“此些物品均来自西域，非中原本土之物，尔等小心使用，切勿外传，家里人也不可知道，懂否？若是被小人得知，搞不好惹来杀身之祸。”
管家和厨娘本听得神乎奇乎叹为观止，岂料陈淮话锋一转牵涉生死，吓得两人面色煞白，连表忠心。
陈淮满意地点了点头，转身带着管家离开了后厨。
之所以对两人如此信任，那是前一刻在大厅看到几人宁死不背弃主家，陈淮才对他们放低了戒心。
但他也加了个保险，扯了“百宝袋”作谎，也为日后出现更多稀罕物埋下伏笔。
如果还不行，最多一闪身溜了。
理由有些牵强，至于别人信不信无所谓，反正他自己信了。
……
整个上午，陈淮在管家陈柏川引导下，逛了小半圈自家的土地。
不逛不知道，一逛吓一跳。
万恶的封建社会，哪怕此刻落魄的陈家庄，居然有良田四百亩，山林千亩。
陈淮算是小刀戳屁股……开眼了。
只是，由于无人耕种，方圆百亩之地，烈日暴晒之下，土地开裂，一片荒芜，野草丛生。
“此地皆乃我陈家庄所有，奈何老爷离世前散尽了家财，徒留下这一片农田，却无人耕种。”
陈柏川苦着脸叹息介绍。
既有对往日庄上辉煌的感概缅怀，也有对今日颓然的唏嘘。
闻声，陈淮面沉如水，一声不吭。
相较于陈柏川的患得患失，陈淮却是心如澎湃。
一夜之间，他居然从一无所有变成地主老财？
简直让他做梦都会笑醒！
当然，如果是战乱年代，这片土地真一毫不值，可现今大魏朝虽时局未稳，可也不见得风雨飘摇。
百废待兴，有地就有钱。
没人？
给得起钱，发得起粮食，陈淮怕门槛会被人踩烂了。
想了想安慰道：“川伯莫叹气，祖辈们既先有榜样，便是告知我等，世上无难事，只怕有心人，我相信陈家会恢复昔日辉煌的。”
闻声，陈柏川很欣慰。
少爷懂得上进了，貌似一夜巨变，这比什么都强。
可是，老管家心里依旧担心。
他明白，陈淮不是神仙，只是一个文弱书生，还是文不成武不就的书生。
陈家如今这般局面，重新崛起？
太难了，简直是奢望。
再往前走，田地之外，一条横贯南北的大河弯曲萦绕。
河面宽约七八丈，流水潺潺，河水清澈，岸边水草丛生。
陈淮负手而立，信心十足。
陈淮暂时没心思探索山上资源，可这一片良田，依山傍水，占尽天时地利。
凭着后世现代化种植手段，他就不信种不出个花。
……
午饭，陈淮亲自下厨，顺便给厨娘演示了一次调味料的煮法。
虽然是柴火灶，可陈淮自幼在古宅陪着奶奶长大，故而一点不陌生。
穷人孩子早当家，他的厨艺虽比不上大厨，可随手几道家常菜还是可以的。
糖醋排骨，爆炒大肠，辣椒炒牛肉，啤酒鸭……
还有热气腾腾的白米饭！
于是乎，整个午膳是在一众人震惊的目光下吃完的。
“哥哥下面好吃，煮饭也好吃，丫丫还要米饭。”碗口舔得比镜子还光亮，小丫头仍吵着添饭。
“丫丫小祖宗，你吃太多了，都两大碗米饭了，不能再吃了，小心肚皮撑爆。”
厨娘一脸苦相，人比人气死人，她煮的吃食咋就没这么受欢迎过呢。
“不要嘛，丫丫还要吃，要不以后都让哥哥煮饭吧。”
“哈哈哈！”
一屋子人笑成了一团。
陈淮无奈苦笑，差点把小丫头给揍一顿。
啥不好？让老子当厨子，简直高射炮打蚊子，大材小用。
老妇人眯眼浅笑，眼中俱是欣赏，隐约中微有泪渍。
不知不觉中，这温馨的一幕，已经很久没有过了。
至于小丫鬟小兰，被辣椒油辣得频频哈气，俏脸微红，小舌头频频伸出，让她本就娇俏的模样增添了几分可爱。
可碗里的肉食却舍不得扔，哪怕再辣也得吃完。
……
饭后闲来无事，陈淮从主世界弄来了一套渔具，背上鱼篓直奔户外那条大河。
“哥哥，这红色黏糊糊的是什么？”
因为贪玩，陈颖芝闹着跟来了，迫于无奈，陈吴氏让小丫鬟贴身保护。
故而，一人行变成了三人行。
“这是鱼饵。”
“能吃吗？”
“还吃？肚皮爆了。”
小丫头吐了吐舌头，失望了，又指着黑乎乎的鱼竿问道：“哦，那这个呢？”
“鱼竿。”
“鱼竿？这么短？”
“哥哥的鱼竿有仙法，能变长变短。”
“真的？可是好软哦。”
“也会变硬，有技巧的。”
因为是水钓，陈淮选择了一款手竿，伸长后最长可达8米。
弄了一点鱼饵，陈淮在两个丫头诧异的目光下，将鱼竿伸至最长，抛竿打窝。
更神奇的是，-刚抛竿不久，立刻有鱼咬饵。
“哥哥好棒，鱼咬钩了。”小丫头高兴地手舞足蹈。
“嘘！”
陈淮对其做了个噤声动作，紧接着慢慢遛鱼。
从鱼线的拉崩程度，他判断最少五六斤重。
怕断竿断线，所以他不敢直接飞鱼。
这个环节持续了很久，直到小丫头朱唇都咬出了细痕，陈淮才把鱼抄了起来。
鱼儿出水，平静的水面顿时荡起了一圈圈细微的涟漪，层层叠叠，在日光下映出一片金光。
鱼活力十足，且很凶猛，上岸缺水后仍活蹦乱跳，硬是沾了一身泥尘和碎草。
鱼长一尺有余，3斤多，是条大草鱼。
陈淮欣喜，将鱼存于鱼篓之内，任凭陈颖芝耍玩，自己继续垂钓。
钓鱼的时间轻松且愉快，期间陈淮尝试了各种不同的饵料和钓法。
鱼种丰富，多数为草鱼、鲤鱼和鲫鱼。
最让陈淮兴奋的是，临收竿时居然钓上来4条5斤重的野生桂花鱼。
背脊灰黑腹部银白，有像桂花一样美丽的斑纹，鳍和尾巴上也有花纹，红嘴唇、蓝眼瞳，很漂亮。
看到鱼的那一刻，陈淮懵住了。
主世界的野生鳜鱼已经很少，一般都在1斤左右，售价60-100元/斤。
可若是遇到5斤以上的，只要找对渠道，价格能飙升到150-200元/斤左右。
至于7斤以上的，价格在300-350元/斤左右。
这一刻，陈淮心中突然有了主意。
……
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“这是酱油。”
“这是猪油。”
……
后厨里，管家和厨娘一样地给陈淮介绍，事无巨细，一一道来。
虽然不知道少爷为何突然如此关心厨房之事，可主子发话，下人就得应答。
陈淮表面上边听边点头，脑子里却在盘算得失。
“食盐卖不得，这年代管控严，私盐当斩，否。”
“鸡精没有，可要有合适的理由才能售卖，否则会出事。”
“植物食用油没有。”
“蚝油没有，辣椒酱没有，胡椒粉没有……”
……
逛了一圈，陈淮才真正体会到古代的贫瘠与落后。
要啥没啥，吃饭没啥口味讲究，基本能填补肚子就不错了。
“鸡精辣椒酱等调味料倒是日后可以卖，但是要搞个小研究所，掩人耳目，挂羊头卖狗肉。”
嘴里头碎碎念，陈淮心里有了决断。
这时代没有，那我发明总可以吧？
为什么只有你能做出来？因为独门秘方啊。
为什么你有独门秘方？因为我是天才。
笑了笑，陈淮很满意自己的机智。
转身看向一旁清点物资笑得合不拢嘴的厨娘，陈淮问道：“秀娘，东西可还满意，够吃吧？”
“够，够了！”
秀娘喜滋滋地手捧着白花花的大米，笑道：“少爷，这米都哪来的啊？质地怎的如此好？”
又解开了一袋面粉，搓了搓笑道：“这面粉也是绝佳的好，白嫩还没有杂质，简直太棒了！”
“还有这猪肉、排骨、鸡鸭鱼肉……简直做梦一般。”
作为专业的厨工，秀娘本身对食材敏感，东西好坏一眼看出。
尤其前一刻还担心巧妇难为无米之炊，这一刻却多出这么些食材，她差点乐疯了。
“我师父常年云游四海，见多识广嘛。”
当众将一个大润发购物袋大方展示，陈淮从里面掏出了诸如鸡精，辣椒酱，蚝油，香油，胡椒粉……
一应俱全，看得两个仆人目瞪口呆。
一堆东西和粮食，在主世界花了陈淮500块，可放到大魏朝，却是无价之宝。
只是，现阶段他只敢自用。
末了，陈淮扬了扬手中的购物袋解释道：“这百宝袋是师父临走所赠，隔一段时间可变百物，这些调味料日后善用，便可调剂出早上的面汤。”
陈淮又花了一刻钟，将各种调味料的用法、用量逐一解释。
最后嘱咐道：“此些物品均来自西域，非中原本土之物，尔等小心使用，切勿外传，家里人也不可知道，懂否？若是被小人得知，搞不好惹来杀身之祸。”
管家和厨娘本听得神乎奇乎叹为观止，岂料陈淮话锋一转牵涉生死，吓得两人面色煞白，连表忠心。
陈淮满意地点了点头，转身带着管家离开了后厨。
之所以对两人如此信任，那是前一刻在大厅看到几人宁死不背弃主家，陈淮才对他们放低了戒心。
但他也加了个保险，扯了“百宝袋”作谎，也为日后出现更多稀罕物埋下伏笔。
如果还不行，最多一闪身溜了。
理由有些牵强，至于别人信不信无所谓，反正他自己信了。
……
整个上午，陈淮在管家陈柏川引导下，逛了小半圈自家的土地。
不逛不知道，一逛吓一跳。
万恶的封建社会，哪怕此刻落魄的陈家庄，居然有良田四百亩，山林千亩。
陈淮算是小刀戳屁股……开眼了。
只是，由于无人耕种，方圆百亩之地，烈日暴晒之下，土地开裂，一片荒芜，野草丛生。
“此地皆乃我陈家庄所有，奈何老爷离世前散尽了家财，徒留下这一片农田，却无人耕种。”
陈柏川苦着脸叹息介绍。
既有对往日庄上辉煌的感概缅怀，也有对今日颓然的唏嘘。
闻声，陈淮面沉如水，一声不吭。
相较于陈柏川的患得患失，陈淮却是心如澎湃。
一夜之间，他居然从一无所有变成地主老财？
简直让他做梦都会笑醒！
当然，如果是战乱年代，这片土地真一毫不值，可现今大魏朝虽时局未稳，可也不见得风雨飘摇。
百废待兴，有地就有钱。
没人？
给得起钱，发得起粮食，陈淮怕门槛会被人踩烂了。
想了想安慰道：“川伯莫叹气，祖辈们既先有榜样，便是告知我等，世上无难事，只怕有心人，我相信陈家会恢复昔日辉煌的。”
闻声，陈柏川很欣慰。
少爷懂得上进了，貌似一夜巨变，这比什么都强。
可是，老管家心里依旧担心。
他明白，陈淮不是神仙，只是一个文弱书生，还是文不成武不就的书生。
陈家如今这般局面，重新崛起？
太难了，简直是奢望。
再往前走，田地之外，一条横贯南北的大河弯曲萦绕。
河面宽约七八丈，流水潺潺，河水清澈，岸边水草丛生。
陈淮负手而立，信心十足。
陈淮暂时没心思探索山上资源，可这一片良田，依山傍水，占尽天时地利。
凭着后世现代化种植手段，他就不信种不出个花。
……
午饭，陈淮亲自下厨，顺便给厨娘演示了一次调味料的煮法。
虽然是柴火灶，可陈淮自幼在古宅陪着奶奶长大，故而一点不陌生。
穷人孩子早当家，他的厨艺虽比不上大厨，可随手几道家常菜还是可以的。
糖醋排骨，爆炒大肠，辣椒炒牛肉，啤酒鸭……
还有热气腾腾的白米饭！
于是乎，整个午膳是在一众人震惊的目光下吃完的。
“哥哥下面好吃，煮饭也好吃，丫丫还要米饭。”碗口舔得比镜子还光亮，小丫头仍吵着添饭。
“丫丫小祖宗，你吃太多了，都两大碗米饭了，不能再吃了，小心肚皮撑爆。”
厨娘一脸苦相，人比人气死人，她煮的吃食咋就没这么受欢迎过呢。
“不要嘛，丫丫还要吃，要不以后都让哥哥煮饭吧。”
“哈哈哈！”
一屋子人笑成了一团。
陈淮无奈苦笑，差点把小丫头给揍一顿。
啥不好？让老子当厨子，简直高射炮打蚊子，大材小用。
老妇人眯眼浅笑，眼中俱是欣赏，隐约中微有泪渍。
不知不觉中，这温馨的一幕，已经很久没有过了。
至于小丫鬟小兰，被辣椒油辣得频频哈气，俏脸微红，小舌头频频伸出，让她本就娇俏的模样增添了几分可爱。
可碗里的肉食却舍不得扔，哪怕再辣也得吃完。
……
饭后闲来无事，陈淮从主世界弄来了一套渔具，背上鱼篓直奔户外那条大河。
“哥哥，这红色黏糊糊的是什么？”
因为贪玩，陈颖芝闹着跟来了，迫于无奈，陈吴氏让小丫鬟贴身保护。
故而，一人行变成了三人行。
“这是鱼饵。”
“能吃吗？”
“还吃？肚皮爆了。”
小丫头吐了吐舌头，失望了，又指着黑乎乎的鱼竿问道：“哦，那这个呢？”
“鱼竿。”
“鱼竿？这么短？”
“哥哥的鱼竿有仙法，能变长变短。”
“真的？可是好软哦。”
“也会变硬，有技巧的。”
因为是水钓，陈淮选择了一款手竿，伸长后最长可达8米。
弄了一点鱼饵，陈淮在两个丫头诧异的目光下，将鱼竿伸至最长，抛竿打窝。
更神奇的是，-刚抛竿不久，立刻有鱼咬饵。
“哥哥好棒，鱼咬钩了。”小丫头高兴地手舞足蹈。
“嘘！”
陈淮对其做了个噤声动作，紧接着慢慢遛鱼。
从鱼线的拉崩程度，他判断最少五六斤重。
怕断竿断线，所以他不敢直接飞鱼。
这个环节持续了很久，直到小丫头朱唇都咬出了细痕，陈淮才把鱼抄了起来。
鱼儿出水，平静的水面顿时荡起了一圈圈细微的涟漪，层层叠叠，在日光下映出一片金光。
鱼活力十足，且很凶猛，上岸缺水后仍活蹦乱跳，硬是沾了一身泥尘和碎草。
鱼长一尺有余，3斤多，是条大草鱼。
陈淮欣喜，将鱼存于鱼篓之内，任凭陈颖芝耍玩，自己继续垂钓。
钓鱼的时间轻松且愉快，期间陈淮尝试了各种不同的饵料和钓法。
鱼种丰富，多数为草鱼、鲤鱼和鲫鱼。
最让陈淮兴奋的是，临收竿时居然钓上来4条5斤重的野生桂花鱼。
背脊灰黑腹部银白，有像桂花一样美丽的斑纹，鳍和尾巴上也有花纹，红嘴唇、蓝眼瞳，很漂亮。
看到鱼的那一刻，陈淮懵住了。
主世界的野生鳜鱼已经很少，一般都在1斤左右，售价60-100元/斤。
可若是遇到5斤以上的，只要找对渠道，价格能飙升到150-200元/斤左右。
至于7斤以上的，价格在300-350元/斤左右。
这一刻，陈淮心中突然有了主意。
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